1. 原料与成分
果蜜：通常以水果（如苹果、橙子、百香果等）为基底，通过浓缩或添加糖分制成，含有一定水果风味成分。可能包含果浆、糖、酸味剂、香精等。
糖蜜：以蔗糖或白砂糖为主要原料，经过熬煮或加工制成的浓稠糖浆，属于纯甜味剂，无水果成分。
2. 风味特点
果蜜：甜味中带有水果香气（如蜜桃、荔枝等），可增加饮品的果香层次感。
糖蜜：单纯提供甜味，无额外风味，甜度较高且直接。
3. 用途差异
果蜜：常用于水果茶、果汁类饮品（如鲜橙益菌多、柠檬水），既能调味又能提升果香。
糖蜜：广泛用于奶茶、纯茶或基础饮品（如珍珠奶茶），作为通用甜味剂调整整体甜度。
4. 口感与甜度
果蜜：甜度相对柔和，因含果酸可能略带酸甜感。
糖蜜：甜度更高且直接，口感更单一。
5. 产品定位
果蜜：强调“天然果味”，适合追求水果风味的消费者。
糖蜜：经济实惠的基础甜味剂，成本可能更低。
选择果蜜还是糖蜜取决于饮品需求：果蜜适合提升果香，糖蜜则专注提供甜味。实际产品中可能根据配方混合使用，建议根据个人口味偏好或咨询店员进行搭配。
